Dove la tradizione incontra le Alpi
Dal 1970, nel cuore della Valsassina, offriamo autentica cucina di montagna con vista mozzafiato sulle Alpi, il Lago di Como e il Lago di Lugano.
Nel 1970, in questo angolo di paradiso a 1500 metri di altitudine, è nato il Ristoro Monte Basso. Fondato con passione e dedizione, il nostro rifugio è diventato un punto di riferimento per chi cerca l'autenticità della cucina alpina e il calore dell'ospitalità di montagna.
Il nostro fondatore, cacciatore esperto e grande conoscitore dei boschi, ha sempre avuto una passione speciale per i funghi porcini e i sapori genuini della montagna. Questa passione si riflette ancora oggi in ogni piatto che serviamo, preparato con ingredienti locali raccolti nei nostri territori.
"La montagna non è solo un luogo, è un modo di vivere. Qui ogni piatto racconta una storia, ogni ospite diventa famiglia."
Vista su Alpi, Como e Lugano
Funghi, erbe e formaggi del territorio
Tre generazioni di ospitalità
Riconoscimento Regione Lombardia 2020
Il Ristoro Monte Basso è prima di tutto una storia di famiglia. Iniziata oltre cinquant'anni fa, questa avventura continua oggi con lo stesso spirito: accogliere ogni ospite come fosse un membro della famiglia.
Il fondatore, con il suo carattere gioviale e il sorriso sempre pronto, ha tramandato non solo ricette ma anche valori: l'amore per la montagna, il rispetto per la natura e la gioia di condividere i frutti del proprio lavoro. Ex cacciatore e appassionato cercatore di funghi, ha insegnato a figli e nipoti i segreti dei boschi.
Cacciatore, cercatore di funghi, custode delle tradizioni alpine.
Porta avanti la tradizione con creatività e rispetto delle ricette.
Il cuore dell'ospitalità, sempre pronta con un sorriso caloroso.
La nostra cucina è basata fondamentalmente su prodotti tipici di montagna: funghi porcini raccolti nei nostri boschi, selvaggina, formaggi locali della Valsassina e verdure dell'orto. Ogni piatto racconta la storia del nostro territorio.
Località Monte Basso
23831 Casargo (LC)
Valsassina, Lombardia
0341 840385
347 7534948 (cellulare)
Sabato - Domenica: Tutto l'anno
Luglio - Agosto: Tutti i giorni
Pranzo: 12:00 - 15:00
Cena: 19:00 - 22:00
Da Milano: SS36 → uscita Lecco-Valsassina → direzione Introbio/Taceno → seguire indicazioni Monte Basso
Per garantire la migliore esperienza, vi consigliamo di prenotare in anticipo, specialmente durante i weekend e i periodi festivi come Pasqua, Ferragosto e Capodanno.
Per prenotazioni urgenti o gruppi numerosi, chiamateci direttamente al 0341 840385
Confortevole appartamento al primo piano con balcone panoramico. Camera matrimoniale, cameretta con 2 letti singoli, bagno completo e zona giorno con cucina attrezzata.
Caratteristica baita rustica immersa nella natura. Piano terra con soggiorno (camino e TV), cucina aperta. Piano superiore con camera matrimoniale e cameretta. Giardino con barbecue.
Check-in: 15:00 - 18:00 | Check-out: entro le 10:00 | Animali ammessi (supplemento)